Все любят простую и быструю выпечку, когда надо срочно что-то приготовить к приходу гостей или детям в школу на праздник. Тут вас выручат эти кексы – с влажным, сочным мякишем и послевкусием шоколадного банана!
Растопить шоколад со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. Ввести по одному яйца, хорошо размешивая каждый раз. Добавить сахар, муку, вишню и соль. Перемешать, форму смазать подсолнечным маслом «Олейна» с добавлением оливкового масла, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 30 минут. Подавать теплым!