Горячие блюда
Главная / Рецепты / Горячие блюда

Стейки из лосося

Стейк из лосося — это изысканное и полезное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание подсолнечного масла «Олейна», свежего лимонного сока, тёртой цедры лимона, укропа, чеснока, коричневого сахара и ароматных трав придаёт этому блюду неповторимый вкус и аромат.

Что нужно

(на 4 стейка лосося)

  • подсолнечное масло «Олейна» с добавлением оливкового масла – 2 ст.л.
  • лимонный сок – 4 ст.л.
  • тертая цедра лимона – 1 ст.л.
  • нарезанный укроп – 2 ч.л.
  • измельченный зубчик чеснока – 2 шт.
  • коричневый сахар – 0,5 ч.л.
  • свежие травы (кинза, орегано, розмарин) по вкусу

Что делать

Смешать все измельченные травы с чесноком, солью, перцем, подсолнечным маслом «Олейна» с добавлением оливкового масла, сахаром и лимонным соком. Смазать полученной смесью стейки лосося. Готовить рыбу на гриле с каждой стороны по 6 минут.

Приятного аппетита!



 

Поделиться рецептом

 

 
Архив
©2025 Oleina. All rights reserved.