Спагетти с куриными сердечками
Что нужно
- 150 г спагетти
- 300 г куриных сердечек
- 100 г сметаны
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
- 1 ч.л. соли
Что делать
В большом количестве подсоленной воды отварить спагетти до готовности, исходя из инструкции на упаковке. Лук нарезать маленькими брусочками, морковь натереть на терке. У куриных сердечек отрезать торчащие клапаны, разделить каждое на 2-3 части. В разогретом масле обжарить лук с морковью и давленым зубчиков чеснока. Добавить в сковороду сердечки, сметану и ½ стакана воды, соль и любимые специи. Тушить под крышкой около 20 минут. Затем добавить отваренные и слитые спагетти, перемешать, подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Дружите с Олейна!
©2023 Oleina. All rights reserved.