Одноклассники  Вконтакте  YouTube  Instagram
Выпечка и Десерты
Главная / РЕЦЕПТЫ / Выпечка и Десерты

Маффины с финиками

Полезные маффины, они же кексы, станут отличным дополнением к стакану молока или чая! Они вкусны тем, что в их составе исключительно полезные и «нужные» продукты. Такие кексы без зазрения совести можно положить ребенку в рюкзак, зная, что его ждет сытный перекус!

Маффины с финиками

Что нужно

  • 200 г овсяных отрубей
  • 100 г муки
  • 80 г коричневого сахара
  • 250 г фиников
  • 1 стакан кефира
  • 3 яйца
  • ½ стакана подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
  • Овсяные хлопья на присыпку
  • 1 чл соды
  • 1,5 чл разрыхлителя
  • Щепотка соли

Что делать

Смешать сахар, муку, отруби, соль, соду и разрыхлитель. Яйца взбить венчиком с кефиром и маслом. Добавить замоченные в кипятке финики (нарезать небольшими кусочками), частично измельчить погружным блендером. Смешать сухую часть с жидкой, тесто разложить по формочкам, присыпать сверху овсяными хлопьями. Печь при 180 градусах 25 минут, до сухой шпажки.

Приятного аппетита!

Архив
Обратная связь
Дружите с Олейной!
Олейнаждем вас
в наших группах
Одноклассники
Вконтакте
YouTube
Instagram

Нажимая кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку ваших персональных данных ООО "БУНГЕ СНГ"

©2020 Oleina. All rights reserved.