Полезные маффины, они же кексы, станут отличным дополнением к стакану молока или чая! Они вкусны тем, что в их составе исключительно полезные и «нужные» продукты. Такие кексы без зазрения совести можно положить ребенку в рюкзак, зная, что его ждет сытный перекус!
Смешать сахар, муку, отруби, соль, соду и разрыхлитель. Яйца взбить венчиком с кефиром и маслом. Добавить замоченные в кипятке финики (нарезать небольшими кусочками), частично измельчить погружным блендером. Смешать сухую часть с жидкой, тесто разложить по формочкам, присыпать сверху овсяными хлопьями. Печь при 180 градусах 25 минут, до сухой шпажки.
Нажимая кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку ваших персональных данных компанией Bunge