Одноклассники  Вконтакте  YouTube 
Выпечка и Десерты
Главная / РЕЦЕПТЫ / Выпечка и Десерты

Сдобные пампушки

Ароматные дрожжевые пампушки – универсальное блюдо, к любому столу. Их прекрасно еще теплыми намазать сливочным маслом или джемом, можно подать к супу или густой похлебке, а можно, разрезав пополам сотворить гамбургер. Все, что позволит ваша фантазия!

Сдобные пампушки

Что нужно

  • 1 яйцо
  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
  • Кунжут, черный тмин для посыпки

Что делать

Половину муки смешать с дрожжами, солью и сахаром. Влить теплое молоко, перемешать, постепенно подсыпая остальную муку, замесить тесто. Смазать тесто маслом и поставить в теплое место для увеличения в объеме, на один час. После этого разделить тесто на небольшие кусочки, сформовать шарики и поставить на противень, оставить под полотенцем еще на полчаса. Нагреть духовку до 180 градусов печь пампушки 10 минут, затем смазать поверхность взбитым яйцом, посыпать кунжутом и печь еще 10 минут. Готово!

Приятного аппетита!



 

Поделиться рецептом

 

 
Архив
Дружите с Олейной!
Одноклассники
Вконтакте
YouTube

Нажимая кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку ваших персональных данных компанией Bunge

©2022 Oleina. All rights reserved.