Галета с яблоком и черникой
Тонкое хрустящее тесто, при этом полезное и ароматное! И сочная сладкая начинка, напоминающая круглый год о лете – яблоки с черникой! Накормить такой галетой семью или друзей вам всегда удастся, ведь рецепт очень прост!
Что нужно
- 150 г цельнозерновой муки
- 100 г пшеничной муки
- 150 г теплой воды
- 40 г подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
- 150 г черники
- 1 яблоко
- 2 ст.л. сахара
Что делать
Для теста смешать оба вида муки, воду и масло, замесить упругое тесто, оставить в холодильнике отдыхать на 15 минут. Яблоко нарезать полукольцами, смешать с сахаром, при желании можно добавить корицы. Тесто раскатать в круг, выложить в центр яблоки, сверху распределить чернику. Загнуть края галеты к центру. Внахлест. Выпекать при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Дружите с Олейна!
©2024 Oleina. All rights reserved.