Что может быть сытней и проще, чем свиной шницель?! С любым гарниром, как овощным, так и с картофельным пюре, это блюдо накормит всю семью легко, просто и без затей!
Мясо порезать на куски 1-1,5 см толщиной, отбить острой стороной ножа, посолить, поперчить. Разогреть в сковороде масло. В одной глубокой тарелке вилкой взбить яйцо, в другую высыпать панировочные сухари. Мясо окунуть в яйцо, затем хорошенько обвалять в сухарях, выложить в разогретое масло, жарить на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Подавать горячим с гарниром!
Нажимая кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку ваших персональных данных компанией Bunge