Накормить всю семью сытным и полезным завтраком очень просто, стоит лишь добавить в привычный омлет немного зеленого горошка и при подаче подать ветчину или прошутто.
Взбить яйца с молоком, добавив соль и горошек. Разогреть в сковороде масло, вылить яичную смесь, жарить до готовности около 5 минут, подавать с пошутто незамедлительно.