Брускетта с перепелиными яйцами
Если вы не любите яичницу, то вы просто не умеете ее готовитьJ У правильно приготовленной яичницы обязательно хорошо прожаренный белок и жидкий внутри желток, в который можно макать тост и наслаждаться трапезой!
Что нужно
- 50 г творожного сыра
- 3-4 перепелиных яйца
- 2-3 куска багета
- 1 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
- 2 ч.л. щучьей икры
Что делать
Багет смазать маслом и поджарить на гриле до хрустящей корочки. Перепелиные яйца отварить в течение нескольких минут и охладить. Багет намазать сыром, украсить половинками яиц, сверху уложить икру. Подавать, украсив мятой.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Дружите с Олейна!
©2023 Oleina. All rights reserved.