Овощные шашлычки
Легкая и ароматная закуска, которая всегда будет ко столу – и в пост, и в обычные дни. Такие шашлычки летом прекрасно жарить на мангале, аромат они источают непередаваемый!
Что нужно
- 1 баклажан
- 100 г помидоров черри
- 3 шампиньона
- 2 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
- 40 г соевого соуса
- Тимьян
Что делать
Баклажан нарезать шайбочками со стороной 1 см. грибы разрезать пополам, черри можно использовать как целые, так и разрезанные пополам. Соевый соус смешать с маслом, замариновать грибы и баклажан в соусе на 15 минут. Деревянные шпажки замочить в воде на 30 минут. Нанизывать на шпажки поочередно баклажан, грибы и черри. Готовить в духовом шкафу при 200 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Дружите с Олейна!
©2024 Oleina. All rights reserved.
