Одноклассники  Вконтакте  YouTube 
Горячие блюда
Главная / РЕЦЕПТЫ / Горячие блюда

Тушеная свинина в томатной пасте

Сытное, ароматное блюдо, мясо, распадающееся на волокна, настолько нежное, что жевать не придется! Прекрасно и с картофельным пюре, и с рисом, и со свежими овощами! Накормить всю семью сытным обедом легко и просто!

Тушеная свинина в томатной пасте

 

Что нужно

  • 600-800 г свиной мякоти
  • 2 ст.л. подсолнечного масла Олейна классическая
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • ½ луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 стебля петрушки

Что делать

Разогреть масло в сотейнике, обжарить мелко нарезанные лук с чесноком. Мясо промыть, нарезать крупными квадратами, добавить к луку, обжарить все вместе несколько минут. Положить томатную пасту, ½ стакана воды, соль и сахар. Накрыть крышкой, убавить огонь до среднего-медленного и тушить мясо около 2-х часов, периодически помешивая. Добавить по вкусу соль и сахар, зелень и подавать.

Приятного аппетита!



 

Поделиться рецептом

 

 
Архив
Дружите с Олейна!
Одноклассники
Вконтакте
YouTube
©2024 Oleina. All rights reserved.