Суп с курицей
Кто не любит ароматный куриный бульон? А с картофелем и морковью?! Готовится быстро из самых простых и доступных ингредиентов, а вкус, несомненно, порадует всю семью!
Что нужно
- 1 куриный окорочок
- 2 средние картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- Пучок зелени
- 2 ст.л. подсолнечного масла Олейна с оливковым маслом
- 1-1,5 ч.л. соли
- 1,5-2 л воды
Что делать
Куриный окорочок промыть, поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения, снять пену, посолить, варить на небольшом огне около 30 минут. В это время морковь и лук мелко нашинковать, обжарить в разогретом масле. Картофель нарезать кубиком, добавить в бульон. Проварить 7-10 минут, добавить морковь с луком, мелко нарезанную зелень. Варить 5 минут, подавать.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
Дружите с Олейна!
©2024 Oleina. All rights reserved.